Latte, le congratulazioni di Mercuri (Alleanza Cooperative) per nomina di Giuseppe Ambrosi alla guida dell’’EDA (European dairy association) giovedì 25 marzo 2021
Parmigiano Reggiano: nonostante la pandemia le aziende del Consorzio chiudono il 2020 con un bilancio positivo: +7,9% vendite in Italia e +10,7% all’estero. giovedì 25 febbraio 2021 Anche la produzione è in aumento (+4,9%) e i prezzi sono tornati ad essere remunerativi.
Lattiero-Caseario, al via uno studio di fattibilità, coordinato da Alleanza Cooperative per trasformazioni alternative latte giovedì 28 gennaio 2021
Agrinsieme: Latte, no a contratti che non considerano equa correlazione tra prezzo vendita e mercato formaggi; su conferimenti per Grana Padano mercoledì 30 dicembre 2020 proposte irricevibili che non coprono neanche costi di produzione
Nasce un nuovo colosso dei formaggi Dop, accordo tra Parmareggio e Agriform venerdì 20 novembre 2020 A gennaio 2021 partirà la fusione tra le due cooperative di Modena e Verona. Che debutterà con un fatturato di 550 milioni di euro
